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Happy Drinks
Happy Porridge Carrot Cake
Porridge de avena en leche de almendra, carrot mix, almendras y granola
$11,600
Happy Porridge Chocolate Crunch
Porridge en leche de almendra y chocolate, yogurt, chocolate crunch, ganache y granola
$16,600
Happy Chia Frutos Rojos
Chia pudding, yogurt, mermelada de fresas, frutos rojos, granola
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Happy Andes
Pollo a la plancha, Mix de lechugas, rúgula, tomate cherry, pepino europeo, queso fresco, tocineta crunch, aceitunas, aguacate, vinagreta Ranch.
$23,000
Happy Mediterraneo
Mozarella de Bufala, tomates cherry, mix de lechugas, albahaca,aguacate, pasta larga y pesto de la casa. Vinagreta de hierbas y balsamico.
$26,200
Happy Cesar
Pollo a la plancha, mix de lechugas, cogollo europeo, queso parmesano, crutones y vinagreta cesar
$21,400
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Happy Arabe
Quibe de quinua, arroz arabe, ensaladilla de cintas de pepino y zanahoria, berenjenas encurtidas, tomates cherry. Vinagreta de tahinni y mostaza acompañado de pan arabe.
$23,700
Happy Tofu
Tofu o pollo marinado con costra de ajonjoli y miel, pasta corta, zapallo asado, hongos salteados, tomates cherry, aguacate y cebolla marinada. Vinagreta olibalsamica de la casa y crutones de pan.
$26,200
Happy Vietnam
Albondigas de cerdo caramelizadas, arroz con ajonjoli y fideos de pasta, raiz china, cogollo europeo, cintas y zanahoria y pepino con menta, rugula, aguacate, semillas de girasol. Vinagreta Thai.
$18,200
Happy Bowl/Salad Base
Una base de ensalada o bowl, 3 ingredientes base, 1 proteina, 1 vinagreta y 1 topping base
$20.000
Happy Arabe
Quibe de quinua, arroz arabe, ensaladilla de cintas de pepino y zanahoria, berenjenas encurtidas, tomates cherry. Vinagreta de tahinni y mostaza acompañado de pan arabe.
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Jugo Lucy Amarillo
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Happy Kombucha
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Ginger Beer
$8,750
Cidra Rose
$8,750
Pomegranada
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Pechuga de pollo, lechuga romana, cogollo europeo, kale, tostones de queso parmesano.
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